Assalamu’alaikum
Semoga kita semua selalu sehatš
Oke guys sebelumnya perkenalan dulu ya, Nama saya Rosa Fitriani, prodi agribisnis, fakultas pertanian, universitas mataram.
Di sini saya akan memberitahu kalian bagaimana cara membuat puding pepaya.
Untuk yang sering buat puding mungkin udah tau caranya. Tapi untuk yang belum pernah buat sama sekali tentunya ini sangat bermanfaat bagi kalianš
Oke langsung saja bagaimana langkah-langkah membuat puding pepaya.
=>Alat : panci, pisau, sendok (pengaduk)
=>Bahan: gula, 1 sct bubuk agar-agar (satelit), santan kelapa (bisa pake susu), Dan 1 buah pepaya matang.
Cara membuat:
- Kupas pepaya, kemudian cuci dan belah 2. Lalu keruk bagian dalam pepaya sebagian (bentuk pola sesuai keinginan), kemudian sisihkan bagian dalam pepaya yg di keruk tadi.
- Masukkan santan, gula secukupnya dan bubuk agar-agar ke dalam panci kemudian panaskan dan aduk sampai mendidih.
- Setelah mendidih, turunkan panci dan masukkan potongan daging pepaya. Aduk rata lalu tuang ke dalam pepaya.
Untuk yg punya lemari es bisa di simpan di lemari es selama beberapa menit kemudian potong-potong dan sajikan dalam kondisi dingin. Namun untuk yang tidak punya lemari es bisa di diamkan beberapa menit (sampai padat) kemudian di potong dan siap untuk di makanš
Sekian,
Semoga bermanfaat.
Wassalamu’alaikum.
Blog Rosa 